食蕉都唔係壞

猴子經常都情緒高漲和開心，原因應該是吃得多香蕉。「一日一香蕉，醫生遠離我。」不要把香蕉放進電冰箱！我們必需把香蕉加進每天的餐單。香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質。香蕉可即時提升人的功能。研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動，香蕉含維生素B6、 B12、鉀和鎂。難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。

但是，香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症：

抑鬱症：最近一項調查發現，患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。

貧血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。

血壓高：香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

腦力：研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高專注力，對讀書有所幫助。

便秘：香蕉的纖維質很高，可幫助回復腸胃正常活動，消除便秘，無需服用輕瀉劑。

宿醉：香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，奶抒緩精神和制做炭水化合物。

心絞痛：香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。

早上無精打彩。早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。

蚊釘蟲咬。用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。

緊張：香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒緩神經系統。

胃潰瘍：香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉的纖維柔軟而且柔滑。對於長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。

體溫控制：在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低身、心的熱度。在泰國，孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盆時就會吃香蕉。

壓力：香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，以及調節身體的水份。當受到壓力緊張時，我們的新陳代謝就會加快，因而使鉀的水平下降。鉀含量高的香蕉，正好作補充。

中風：據著名醫學雜誌 "The New England Journal of Medicine"的研究指出，長期吃香蕉，中風死亡的機會率大大降低 40%。

香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素A和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀，是最有益的食物。

還有，想皮鞋潔亮如新？嘗試用香蕉皮的裏面，直接擦到皮鞋，然後用乾布擦淨，效果立見。真神奇的生果！

有時叫人去食蕉都唔係壞架！